Morrones en Conserva II

Me encantan los morrones y las berenjenas en conserva y me gusta tener los frascos hechos en distintas versiones de un musmo ingrediente para poder elegir cuál tengo ganas de comer. Esta versión es mi preferida.
Morrones en Conserva II
Me encantan los morrones y las berenjenas en conserva y me gusta tener los frascos hechos en distintas versiones de un musmo ingrediente para poder elegir cuál tengo ganas de comer. Esta versión es mi preferida.
Paso a paso
- 1
Cortar los morrones en cuartos y luego a la mitad.
- 2
Pelar los ajos y también cortarlos en cuartos.
- 3
En una olla poner el azúcar.
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Luego el vinagre.
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Añadir el aceite.
- 6
Agregar las hojas de laurel.
- 7
Añadir los morrones con el ajo y llevar a fuego medii.
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Condimentar y cocinar hasta que los morrones estén blando pero no pasados.
- 9
Llevar a un frasco correctamente esterilizado todo en caliente y tapar.
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