Pechuga de pollo al horno con verdura con su cobertura

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

Pechuga de pollo al horno con verdura con su cobertura

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Ingredientes

90 minutos
2 porciones
  1. 1/2pechuga de pollo, sin piel
  2. 1camote grande con su piel
  3. 2papas chicas con su piel
  4. 1/4zapallo cabutia con su cáscara
  5. Tomillo, sal fina, pimienta negra c.n
  6. Rocío vegetal c.n
  7. Asadera
  8. Bolsaapta para hornear

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Alista los ingredientes.
    Lava bien el exterior de los vegetales, retira impurezas.Salar.
    Retira la piel de la pechuga, salpimenta y reboza con tomillo.
    Introduce la pechuga en bolsa apta para horno.

    Foto del paso 1 de la receta: Pechuga de pollo al horno con verdura con su cobertura
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    Foto del paso 2 de la receta: Pechuga de pollo al horno con verdura con su cobertura
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    Foto del paso 3 de la receta: Pechuga de pollo al horno con verdura con su cobertura
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    Foto del paso 4 de la receta: Pechuga de pollo al horno con verdura con su cobertura
  5. 5

    Haz una chimenea en la parte superior de la bolsa, para que pueda salir el vapor durante la cocción.

    Foto del paso 5 de la receta: Pechuga de pollo al horno con verdura con su cobertura
  6. 6

    Dispone en asadera y lleva a horno fuerte.

  7. 7

    Cuando este cocido, retira la carne de la bolsa y sirve

  8. 8

    Buen apetito!!!

  9. 9

    Lo riego con zumo de limón y aceto. balsámico ahumado.

  10. 10

    📌 las cáscaras de los vegetales tienen innumerables nutrientes.

  11. 11

    📌 La piel de la papa asada es crujiente y tiene un sabor parecido al maní tostado
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Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
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