Salsa Blanca o Bechamel Express

Una receta muy fácil de salsa balnca que se puede utilizar para cubrir pastas , para combinar con otras salsas, para incorporar en rellenos o en preparaciones. La leche usada en la preparación equivalente de cdas es 100 cc. , si necesitás más cantidad duplica , o triplica ... cantidades.
#sinbalanza #cocinafácil
#recetas #salsablanca #salsabechamel #express
Salsa Blanca o Bechamel Express
Una receta muy fácil de salsa balnca que se puede utilizar para cubrir pastas , para combinar con otras salsas, para incorporar en rellenos o en preparaciones. La leche usada en la preparación equivalente de cdas es 100 cc. , si necesitás más cantidad duplica , o triplica ... cantidades.
#sinbalanza #cocinafácil
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Paso a paso
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Colocar en una cacerolita la leche, el aceite y la maicena, revolver hasta que esté bien disuelta, llevar al fuego mínimo, sin dejar de revolver.
- 2
Seguir hasta que tome consistencia, que se haga espeso cremoso, cocinar unos minutos. Retirar del fuego y condimentar a gusto, mezclar bien.
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