Hotcakes con chips de chocolate
Para esta receta salen 6 hotcakes grandecitos.
Tip: si les sobra mezcla lo que yo hago es pasarle un poco de fritolim o aceite a una cubetera y poner la mezcla ahí, una vez que se congelo los desmoldo y guardo en una bolsita y cuando quiero voy sacando de ahí, y se cocina de la misma forma porque se descongela muy rápido en la sartén
Hotcakes con chips de chocolate
Para esta receta salen 6 hotcakes grandecitos.
Tip: si les sobra mezcla lo que yo hago es pasarle un poco de fritolim o aceite a una cubetera y poner la mezcla ahí, una vez que se congelo los desmoldo y guardo en una bolsita y cuando quiero voy sacando de ahí, y se cocina de la misma forma porque se descongela muy rápido en la sartén
Paso a paso
- 1
En un bol colocamos la harina, el azúcar y los huevos de a uno y batimos hasta crear una pasta
- 2
Luego agregamos la leche y el aceite hasta que se una todo, acá si querés le podés agregar los chips de chocolate
- 3
Ponemos una sartén a fuego medio bajo hasta que se caliente y luego rociamos fritilom o manteca y le ponemos un cucharón de la mezcla
- 4
Nos vamos a dar cuenta cuando dar vuelta cuando empiece a burbujear los bordes y se pueda despegar, además la mezcla se va a sentir menos pesada al levantarla
- 5
Una vez que ya está recomiendo ponerla en un plato tapado porque son más ricas comerlas calentitas
- 6
Y listo podés comerlas solas, agregarle miel, frutas o Nutella o todo junto, que las disfrutes!
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