Budín de bananas y avena en hojuelas. Gluten free

#delantaldorado23
Un budín clásico, sin gluten.
Para consumir en el desayuno por su aporte de energía y estado de saciedad.
Me gusta caliente como postre. Es ligero en su consistencia.
Budín de bananas y avena en hojuelas. Gluten free
#delantaldorado23
Un budín clásico, sin gluten.
Para consumir en el desayuno por su aporte de energía y estado de saciedad.
Me gusta caliente como postre. Es ligero en su consistencia.
Paso a paso
- 1
Alista los ingredientes. Engrasa y en-harina el molde. Enciende el horno a temperatura moderada. Pela y pisa las bananas.
- 2
En un recipiente coloca los huevos con la pizca de sal y bate con batidor manual. Agrega la esencia de vainilla, la leche, el aceite y la miel, en cada incorporación bate.
- 3
Y la banana pisada con tenedor. Integrar.
- 4
Agrega la avena en hojuelas. Mezcla y por último el polvo para hornear.
- 5
Vierte la masa en el molde, decora con rodajas de banana y nueces trituradas. Lleva a horno moderado por treinta minutos. Has la prueba de cocción, introduciendo un palillo en el interior de la masa, este debe salir sin adherencias.
- 6
Deja enfriar cinco minutos antes de desmoldar. Luego desmolda y deposita en rejilla, hasta su total enfriamiento o sirvelo tibio.
- 7
Lo decore con azúcar impalpable. Si te gusta la receta y la cocinas, házmelo saber. Buena semana para todos.
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