Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

Pues, sigo aprovechando que las berenjenas están en oferta en mi supermercado local. Se me ocurrió la idea, de usarlas como base, en vez de pasta, para una lasaña de pollo.

Esta receta me la enseñó una amiga de Valencia, una vez la hizo en mi casa y me encantó! Es divina ! Por eso se la pedí para hacerla por mi cuenta.

Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉

Este platillo, en cada casa lo hacen diferente. Yo no encontré una receta como la de mi mamá en internet, así que se la pedí y aquí se las comparto yo.Les anticipo, me gusta quesuda, sin leche y con toque de ácido.

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

En nicaragua, abrí un negocio de comida rápida, donde nos basamos en sándwiches gourmets con diferentes sabores, en esta ocasión te presento el sándwich kriptonita, un plato que fue realizado en la cocina de mi casa y ahora disponible para ustedes !El sándwich Kriptonita lleva:Pan baguette, res, mozzarella, pepperoni, salsa de pesto

No podía esperar la Navidad para degustar un rico pan dulce..por eso hoy aproveché que tenía tiempo y me puse manos a la obra..gracias a Dios salió espectacular 😃

Para esta semana tan cercana a Navidad: 7 días con 7 recetas navideñas de 7 países diferentes, todas muy típicas en Europa.6/7 - PANETTONE (Italia)Podríamos decir que es el Rey indiscutido de la Navidad a nivel mundial. ¿Habrá algún país donde no se lo disfrute? ;)Los panes dulces ya se preparaban con miel en la antigüedad, pero el panettone es originario de Milán y la versión con frutas viene desde el siglo XV.Una de las leyendas más populares sobre su nombre cuenta que una nochebuena en un banquete en la casa de Ludovico Sforza (duque de Milán y mecenas de Leonardo Da Vinci) el cocinero se había olvidado el postre en el horno y cuando se dio cuenta que estaba quemado le pidió ayuda al asistente de la cocina, Antonio. Éste pensaba hacerse un pan con las sobras para llevárselo a la casa y entonces armaron algo similar, con frutas, para ofrecer después de la cena. Al duque le gustó tanto que preguntó quién lo había hecho y entonces lo llamó el 'pane de Toni'.A éste que comparto lo podríamos llamar "panekele" ;) ya que es la receta del taller de Pan Dulce que dio @cook_kele. No sólo es riquísimo, sino también fácil y el mejor valor agregado es haber compartido ese momento cocinando - aunque a la distancia - sintiéndose cerca! MUCHAS GRACIAS por eso, Kele!!!¡Feliz Navidad! / Buon Natale! :)#panettone #pandulce #navidad #Italia #elsabordelosrecuerdos✈️ Próximo destino: Reino Unido

Adelanto de las fiestas de fin año, un pan dulce realmente exquisito!!!#dulce.

Hoy quiero compartir con ustedes una receta que me gusta mucho pues para mi tiene ese aroma y sabor de la Navidad #VideoReceta aquí 👉 https://youtu.be/3so_8J3ER1I#MiRecetarioMX #RecetasDeNavidad

Realizar esta receta fue un reto ya que mi hermano quien vino de visita en estas fiestas me pidió de manera especial preparara pavo, nunca lo había hecho pero quise consentirlo así que busque en internet y utilice la del pavo navideño de guadalajara como base pero le di mi toque y la verdad fue del agrado de la familia quedo muy bueno a la vista y al paladar.

Nos encanta la época de frío y para disfrutarla sin congelarse una rica bebida caliente de mi México. Receta mía.

Esta receta es un clásico en mi familia cada Navidad, desde hace años mi hermana y yo lo hacemos para la familia. Es muy sencillo (como todo lo que hago) pero delicioso: suave, especiado y con un toque frutal que remite al invierno. Lo comparto con mucho cariño esperando que les guste tanto como a nosotros y se convierta en un favorito navideño ;).

El ponche de frutas es una bebida muy tradiconal en Mexico, usualmente se prepara en invierno, con más frutas de temporada. Los ingredientes pueden variar un poco, dependiendo de la zona. Ponche navideño mexicano

Típico pastel en forma de tronco es muy rico y desarrolla la creatividad personal al momento de decorar.Esta receta la hace mi mami, es muy rica pero a mi me gusta decorarla.Vídeo: Tronco de navidad paso a paso

En Guadalajara está haciendo frío y la temporada navideña es ideal para hacer cosas que calienten la casa y el amor familiar, mi mami me dijo que tenía ganas de ponche así que manos a la obra para el deleite de mis nietos y de mi mami.

La receta tradicional de esta bebida para acompañar las fiestas decembrinas; se puede tomar fría o caliente y los más aventados le pondrán a escondidas un toque de whisky ron o tequila :) FELIZ NAVIDAD a toda la gente linda de cookpad 😁😁 ponche navideño mexicano

Diciembre, sus sabores y aromas son lo máximo, este delicioso ponche de frutas no es la excepción ya que es tradicional en las fiestas de fin de año

Esta fue una de las primeras recetas que aprendí cuando estaba en el taller de cocina, jejej ni sabía cocer un huevo en agua pero este fue el primer platillo, lo hice en Navidad, con ayuda de mi mamá, y a mi papá (QEPD) le encantó, así que casi todos los años lo hago, la base es la misma aunque le pongo o le quito algún ingrediente, y también cambia la presentación. Disfrútenlo.

Pasta que se prepara como una tradición navideña en mi familia o en fechas importantes.

Igual preparación y tiempo que la versión 1, con el añadido de que éste va envinado; usando una jeringa y aguja se le inyecta licor de naranja. Si te salió copete en el pan ¡alégrate! será el lugar donde le clavarás las frutas y nueces. El molde es de papel aluminio comprado en tienda de chinos, era redondo pero al colocarlo hay que darle forma, si lo vas a regalar ponle plástico film. ¡Genial!550 gramos. Programa básico 1 tueste medio o programa Sweet-Dulce.

Te gusta hacer panquecitos, cupcakes, pudines o como les llames pero no quieres lidiar con el horno. Las máquinas para hacer cupcakes son geniales, solamente conectas para precalentar, barnizas con un poco de mantequilla, añades el batido y en unos minutos los tendrás horneados.

Panecitos de maíz rancheros , simples con gran sabor navideño, recuerdo que la tía guera en una ocasión lo hizo en cazuela de hierro con tapa y cubierta de brasas .

En la cena de navidad no deben faltar las frutas. Es un postre saludable, refrescante, económico, fácil, rápido, para todos los gustos y una excelente elección. Es un coctel con fruta posible de disfrutar en navidad, fin de año o durante todo el año con diferentes frutas según la estación. Lleva crema para quienes gustan o en su lugar queso cottage y miel para quienes la prefieren.

Me encontré entre mis recetas en borrador esta joyita del año pasado, que va perfecto para la época navideña que está a punto de comenzar. La receta original es de @cesar_cocina y desde el día que la vi la quise hacer. Y no me equivocaba... porque queda deliciosa! Mi toque fue un glaseado que vi de Estefi Colombo que además de práctico es muy rico. Tienen que probarlo porque esta demasiado bueno y fácil de preparar.

Estuve pensando qué receta publicar para mi receta #300 y decidí incluir esta, de tradición familiar, en honor a mi mamá que la preparaba siempre para Navidad y que ahora hago yo. Desde que tengo memoria está presente ya sea en la cena de Nochebuena o en la comida de Navidad, cada familia tiene su receta propia, esta es la de la mía. #Navidad #familiar

#Mirecetario #RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña Este ponche me encanta porque se aprovecha toda la fruta, la mayoría deja la fruta, mi cuñado Hector lo preparaba así ( cada quien le puede poner su toque, yo lo hice)en la cafetería de facultad de Ingeniería de la UACH y les gustaba muchísimo, espero y les guste a ustedes

Son gorditas de maíz doradas y bañadas con salsa como tipo torta ahogada, muy usadas en los rancho para aprovechar el sobrante de la cena de posadas, navidad, año nuevo o epifanía .