Bife de jamón de cerdo encebollado
Anabel 🇦🇷 @tuviejacocina
Paso a paso
- 1
Sellar ambos lados del cerdo en una sartén caliente.
- 2
Agregar los vegetales cortados. Cocinar tapado.
- 3
Luego de 10' colocar la carne sobre los vegetales y seguir cocinando tapado a fuego fuerte durante 30'
- 4
Agregar la salsa de soja, cocinar 5' y añadir el vino. Cocinar destapado hasta que se evapore el alcohol.
- 5
Agregar los huevos y cocinar tapado.
- 6
Listo!! Servir y disfrutar 🔥🔥
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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