Pizza a la parrilla

Yamila @yamilLorre
Paso a paso
- 1
Amasar todos los ingredientes y dejar duplicar la masa en un recipiente tapado. Dividir la masa en 6 bollos iguales. Dejar reposar 10 minutos y dar forma de bollo. Dejar levar hasta que duplique su volumen.
- 2
Estirar cada masa en forma rectangular y cocinar a la parrilla 3 minutos de cada lado. Armar las pizzas con el relleno a elección. Colocar siempre el queso primero en contacto sobre la masa para que se funda fácilmente.
- 3
Relleno: Cortar la cebolla en pluma y picar los huevos duros. Disponer sobre la pizza junto con el resto de los ingredientes, dejar unos segundos al fuego y servir.
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