Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰

Cuando tienes un poco de todo, solo hay que juntarlos 👌

La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora.

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas

Esta receta la quise probar, porque no como pan, pero tengo un recuerdo de las pascualinas uruguayas y los pasteles de espinaca y jamón, que realmente me hacían falta. No es súper dietética, pero sí cetogénica. La original la saqué de Pinterest, era con la mitad de las proporciones, pero no salía el tamaño del ayote, así que me salió muy grande y tuve que duplicar todo. Igual, quedó divina. La base (que es la estrella de todo) tiene un sabor dulce suave, parecido al plátano maduro y queda rico con lo saladito del relleno, que es a base de queso... Creo que a partir de esa base, voy a comenzar a experimentar con otros sabores... Pero bueno, les dejo esta. El "ayote mantequilla", busquenlo mediano a pequeño. No sé cómo se llama en otros países, creo que calabacín p calabaza... Busquenlo en google como ayote mantequilla y sale la imagen: amarillo claro por fuera, anaranjado por dentro, sabor dulzón.

Tenía que cocinar algo rápido, para tomar una clase de Nopales con una amiga-hermana que se tomó el tiempo de enseñarme 💚! Entonces tomé lo primero que encontré 😅 y me gustó el resultado 😏

Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!

Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅

Feliz inicio de semana para todos!!! 🌞🥰

Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida.

Es falsa porque cambié la carne de cordero por lomo, no le puse huevo a la mezcla y le agregué mozzarella.

#1receta1árbolBueno ya tenía una de pastel pero éste le agregué algunas cositas y lo hice en aros para #mirecetario

Algo fácil y rico para comer. #papa

Fan número 🥇 del pastel de papa

Típico pastel de papas solo que le agregue verduras. Riquísimo!!

Mi pastel de papa simple

Pastel hecho con carne picada y puré de papa.

Le pueden agregar lo que quieran al relleno, pero así queda riquísimo y en estos tiempos difíciles está bueno ahorrar un poco

Recién echo. Soy fanática de la cocina. Hice un pastel de papa a mi manera es muy sencilla y espero que lo hayan entendido bien y si no espero sus preguntas y con guste les responderé.

La cocine a pedido de mi hija. Le encanta comer pastel de papa y esta vez lo hice con más cosas. Riquísimo salió.

#salado

Nada mejor que el pastel de papa que hace mi mamá! Es riquísimo!#conminombre #comidaeconomica