Tarta de Puerros, zapallitos y berenjenas
Ana Mónica Lima @cook_family98
El puerro es uno de mis INFALTABLES en la cocina por su sabor que podemos combinar con tantas cosas como, en este caso, los zapallitos y las berenjenas. Espero la disfruten tanto como nosotros. #DelantalGlobal2024 #RecetasconPuerro
Tarta de Puerros, zapallitos y berenjenas
El puerro es uno de mis INFALTABLES en la cocina por su sabor que podemos combinar con tantas cosas como, en este caso, los zapallitos y las berenjenas. Espero la disfruten tanto como nosotros. #DelantalGlobal2024 #RecetasconPuerro
Paso a paso
- 1
Saltear en un sartén con algo de aceite de oliva las cebollas, los puerros, el verdeo y el ají picados.
- 2
Cuando han comenzado a tiernizarse incorporar la zanahoria rallada, los zapallitos y la berenjena en cubitos; cocinar a fuego medio.
- 3
Cuando las verduras están cocidas, condimentar e incorporar las semillas y el huevo batido con la fècula y el queso rallado. Mezclar, esperar unos minutos y apagar el fuego.
- 4
Cubrir una de las tapas con el relleno y, sobre el, colocar fetas de queso cremoso.
- 5
Cubrir con la otra tapa, pintar con mostaza y hornear hasta cocinar la masa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Mónica Lima le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/22592879
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Soy Profe de Inglés, amo la Música y la Cocina, pero tomando a la Cocina no como una tarea más, sino como generadora de vínculos, compartiendo elaboración y platos terminados con Familia, de sangre y de la Vida.
Leer más Recetas similares
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅
-
Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
KETO: Omelette de Jamón y mozzarella (cetogénico)
El huevo es un alimento sano, versátil, rico en proteínas. Su sabor es característico pero liga con muchos alimentos, en especial con quesos y embutidos, además es condimentable y su sabor se cambia fácilmente.Hoy algo fácil y rápido, para desayuno o cena.
-
Pastel de papa y chorizo
La saqué de mi cabeza en un arrebato de inspiración. Ocupé lo que tenía en la alacena y refrigeradora. -
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
KETO: Pollo relleno de espinacas
Pues, tengo una planta de espinaca, muy productiva que me está ganando. Crece más rápido de lo que tardo en comer. Me fui a internet a buscar recetas. Me encanta, así que aproveché un par de recetas con cosas que tenía a mano. La original es con ricota, pero yo no tenía eso, así que lo cambié por parmesano y las milanesas de pollo las hice aplastando 3 medias pechugas de pollo. Una de ellas se hizo bien grande y de esa saqué dos piezas. -
Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)
-
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida. -
Tarta de Puerro
Les dejo una de las tantas versiones de mis tartas de puerro... Espero que les guste!!!!! #CocinamosConVerduras
-
-
-
Tarta de puerros, cebolla morada y verdeo 🔹
Me encanta el puerro. La cebolla colorada aporta color a la presentación.
-
Tarta de puerros con verduras
Nunca había preparado y me encantó.Otro duo en la cocina, puerro y cebolla#duosenlacocina
-
-
Tarta de Puerros
#CocinamosconVerfuras...Esta vuelta quiero compartirles una tarta de puerros, con la masa para tartas casera que subí los otros días. Yo esta vuelta la hice sin jamón, pero también podría agregarse y sale como piña!... Espero la disfruten...
-
-
-
Tarta de Puerros 🥮😊
Una de mis tartas favoritas, no quería dejar de compartirla con esta comunidad! A veces uno la hace diferente o simplemente le cambia algún que otro ingrediente, pero que no nos sobren las ideas!
-
Tarta de puerro 😋😋
#mirecetario había dos pechugas en casa y unos puerros, sólo mezclé, ya que las niñas tenían que almorzar algo rápido e ir al cole... sólo con lo que tenía en la heladera 😉😉
-
Tarta de puerros y panceta
Otra opción al maravilloso 🌎 de las tartas. Frías o calientes. Siempre son ricas y nutritivas
-
Tarta de puerros
Una vez quise comprar cebolla de verdeo y como no encontraba compre algo que se veía muy similar, creí que era la misma pero de otro color, resultaron ser puertos, pensé "¿Que hago con esto?" Me fijé en internet y me salió la idea de hacer una tarta así que improvisé un poco con los ingredientes que tenía en casa y salió una tarta buenísima y súper rendidora.
-
Tarta de puerros y cebollas blancas. #platounico
Esta receta es uno de mis platos preferidos, yo como la hago suculenta siempre la sirvo como plato único. #platounico.
-
Tarta de Puerros y Panceta
Tenía muchas ganas de probar el puerro de otra forma que no sea en sopas y encontré una tarta...luego pensé en hacerla más suculenta y se me ocurrió ponerle panceta. Así quedó esta delicia. 😍
-
TARTA DE PUERROS 🍷🍽🍻
#DelantalDorado23🏆🤩 #puerro 🙌🏼 #semana del 10-7-2023 al 16-7-2023.Me gusta mucho preparar rellenos para tartas….El puerro junto al pollo combinan en un sabor y cremosidad exquisito 😋😋 La variación en la elección de cada relleno nos anima a crear y lucirnos al convidar y saborear el resultado final #puerro😋😋
-
Tarta de puerros y hongos
Una tarta súper rápida y simple. La crema, los puerros y los hongos se llevan muy bien
-
-
Tarta de Puerro y Cebolla
Una tarta muy rica, cremosa y de sabor suave que seguramente vas a preparar una y otra vez!!.
-
-
Tarta de puerro
Estoy haciendo dieta y tenía puerro y me salió esta tarta la verdad que muy rica
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/ni/recetas/22592879
Comentarios