Pickles de pencas de remolacha
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Suelo utilizar las hojas de la remolacha cuando están lindas, para hacer buñuelo tortillas etcétera en este caso también usamos las pencas para hacer una exquisita conserva, para acompañar ensaladas una carne sobre una tostada etcétera... nada se tira todo se aprovecha!
Pickles de pencas de remolacha
Suelo utilizar las hojas de la remolacha cuando están lindas, para hacer buñuelo tortillas etcétera en este caso también usamos las pencas para hacer una exquisita conserva, para acompañar ensaladas una carne sobre una tostada etcétera... nada se tira todo se aprovecha!
Paso a paso
- 1
Vamos a lavar muy bien las pencas y cortar por la mitad.
- 2
En una ollita poneme s todos los ingredientes, junto con las pencas, llevar a hervir hasta que estén tiernas pero no demasiado blandas.
- 3
Luego dejamos entibiar y pasamos a un frasco bien lavado antes de tapar podemos colocar un poco de orégano, ají molido en la superficie si desean como para darle un toque de sabor extra.
- 4
Realmente muy ricas ! Para usar en ensaladas, en una tostada etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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