Torta invertida de Manzana
Innovar es descubrir, es crear, cada cocinero un artista y cada plato una obra de arte, que tiene de especial esta torta solo que la masa es una masa simple para waffles !!!!!!!!!!
Torta invertida de Manzana
Innovar es descubrir, es crear, cada cocinero un artista y cada plato una obra de arte, que tiene de especial esta torta solo que la masa es una masa simple para waffles !!!!!!!!!!
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las manzanas en mitades y luego en gajos.
- 2
En un sartèn con tapa, colocamos el caramelo líquido podemos preparar uno pero debemos dejar enfriar, ponemos sobre el caramelo los gajos de manzana cubriendo el fondo por completo.
- 3
Llevamos tapado a fuego fuerte hasta que hierva, destapamos y cocinamos hasta que las manzanas queden transparente.
- 4
Preparamos la masa líquida, en una licuadora ponemos el huevo la leche y la manteca, licuando suave hasta que se integren, agregamos la vainilla y de apoco la harina con el polvo de hornear y la pizca de sal previamente tamizado, licuamos hasta conseguir una masa cremosa y esponjosa.
- 5
Bajamos el fuego al mínimo y vertemos la masa líquida sobre las manzanas, en forma uniforme y tapamos unos 25 minutos,
- 6
Destapamos y dejamos evaporar el líquido 3 minutos más, podemos pinchar con un palillo para comprobar que este cocida, con la ayuda de un plato des moldamos como si fuera una tortilla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Enrollado de canela ☕
Me encantan los rollos de canela, pero me da algo de pereza esperar el leudado de la masa, así que esta receta va perfecta para mi 🥰 y el resultado está buenísimo 👌
-
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
Marquesote
Hace unos años, busqué la receta de esta torta especial y encontré varias. De paso, en cada blog que leía aprendía un poco más sobre la historia gastronómica de mi país. De varias recetas que aprendí, hoy probé una mía, combinación de todas las demás. Recordemos que lo especial de esta torta, es que no lleva harina para nada y su textura es esponjosa, absorbente y rasposa, ya que la idea es que se moje en miel para la sopa borracha y el Pío V.
-
-
Picos
Los picos son un tipo de pan dulce de forma triangular qué ha sido parte de la cultura Nicaragüense por generaciones. Muchos, como yo, acostumbramos a comerlos con café.
-
Rollos primavera 🥕 (desde cero)
Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉 -
Torta con frutas 🎂
El postre preparado para mi papá, nada como cocinar para las personas que amamos ❤ -
-
-
Torta de huevo con arroz
Otra variante de esta sencilla torta es agregarle espinaca picada, es una delicia!
-
Budín de pan
Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso. -
-
KETO: Pan de barra
Te hace falta el pancito o un sandwich en keto?Esta receta originalmente es del canal de Youtube de Delight with Gabby (¡Tocaya!), y como es muy versátil yo le agregue y cambié algunas cosillas. Por ejemplo, no logro encontrar ajonjolí por ningún lado, asi que utilizo semillas de chía... y hago el pequeño, porque sólo es para mi, pero si duplicas los ingredientes te sale uno mas alto.La goma xantana se puede reemplazar por psilyum o linaza molida. -
-
Carne asada
Wohoo receta #100 😍 después de comenzar compartiendo una receta para sembrar un árbol 🌳 ahora se ha convertido en una actividad que disfruto mucho! Así que les comparto esta receta, que es de mi papá, súper fácil, sencilla pero súper deli 🥰 siempre que sea un plato hecho por tus padres, será la mejor comida del mundo 😍 -
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
Espectacular Pie de nueces
El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.
-
-
-
Chuletas de pescado con chimichurri
Chuletas de pescados con chimichurri. Recordemos ante de todo que la higiene es lo primero, y comprar nuestras chuletas en un lugar de confianza.
reyesreyna67 -
Athol de avena libre de azúcar
Es una receta fácil de hacer para cenar una merienda después del Gym. . Nones necesario hecharle azúcar pues el banano le da el dulzor natural pero si no estas a dieta puedes ponerle una lata pequeña de leche condensada.
-
-
Conchas Rellenas
Las conchas rellenas es un platillo famoso en Semana Santa en Nicaragua y se acostumbra comer como entremés o bocadillos.
-
-
-
Bizcocho plancha
Este es un tipo de torta que se utiliza para pasteles que es más común
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
-
-
Más recetas
Comentarios