Crema de zanahoria fácil

Chef Diosa @cook_1122045
La crema de zanahorias es muy suave y con una textura fina que gustará a todos.
Crema de zanahoria fácil
La crema de zanahorias es muy suave y con una textura fina que gustará a todos.
Paso a paso
- 1
Sofreir la cebolla y la zanahoria picadas. agregar el caldo y las patatas, porner a hervir. cocer a fuego lento enfriar licuar. condimentar con la sal y pimienta, agregar la crema de leche antes de servir. Rectificar el sazon si fuese necesario.
- 2
Servir caliente y espolvorear con el perejil.
- 3
- 4
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