Dip de cebolla caramelizada
Inspirado en Caramelized Onion Dip de Better Homes & Garden - #delantalcookpad2025
Dip de cebolla caramelizada
Inspirado en Caramelized Onion Dip de Better Homes & Garden - #delantalcookpad2025
Paso a paso
- 1
En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio. Agregar la cebolla, el azúcar y ½ cucharadita de sal; mezclar.
- 2
Reducir el fuego a medio-bajo. Cocinar, removiendo hasta que las cebollas estén doradas, aproximadamente de 15 a 20 minutos. Retirar del fuego; dejar enfriar. Agregar el ajo.
- 3
En un tazón, combinar la mezcla de cebolla fría, el queso crema, la mayonesa, la pimienta y la ½ cucharadita de sal restante.
- 4
Tapar y refrigerar durante 1 hora (y hasta 24 horas) para que se integren los sabores. Dejar reposar 20 minutos a temperatura ambiente antes de servir. Yo lo serví con papas fritas pues parece ser una combinación bastante común con este dip. Buen provecho.
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