Budín de banana (o pan de banana)

Veronica Cano @VeroCano
Ideal para toda hora, desayunos o meriendas, y compartir con amigos y familia.
Fácil y rápido.
Budín de banana (o pan de banana)
Ideal para toda hora, desayunos o meriendas, y compartir con amigos y familia.
Fácil y rápido.
Paso a paso
- 1
Pisar las 3 bananas. Agregar el azúcar, los huevos y la esencia de vainilla.
- 2
Incorporar la manteca, cuando está bien integrada, agregar la harina, el almidón de maíz y el polvo de hornear.
- 3
Reservar un par de cucharadas de harina y mezclarla con los chips de chocolate y nueces.
- 4
Incorporar los chips y nueces a la mezcla.
Decorar con más chips y nueces por encima. - 5
Hornear a 170°C en horno precalentado por 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Veronica Cano le encantará ver cómo quedó.
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