Edulcorante natural de ca'a he'e
Paso a paso
- 1
En una cacerola coloque un litro de agua y agregue 20 g de ca'a he'e, lleve a fuego alto. Cuando comienza a hervir tapa y déjalos por 10 minutos a fuego bajo.
- 2
Una vez que haya hervido los 10 minutos apague el fuego y cuele con un colador fino. Enjuague la misma cacerola. Coloca nuevamente el líquido en la cacerola ya limpia.
- 3
Llevar nuevamente al fuego y dejar hervir por más una hora
- 4
Una vez que haya completado una hora quedarán más espesa y más concentrada.. déjalo enfriar y coloque en una botellita oscura..(yo coloqué en un recipiente que era de un edulcorante vacío).. una vez que hayas envasado colóquelo en la heladera.. su durabilidad es de 3 meses.. Este es un endulzante natural muy fácil de preparar..
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