Fideos con carne y salsa
Receta de la abuela Nevenka.
Paso a paso
- 1
Picar las cebollas, el pimiento y la carne en cuadraditos.
- 2
Agregar a la olla el aceite de oliva, y todo lo picado.
- 3
Cubetear los tomates naturales, agregarlos con los condimentos y cuando se haya consumido todo el agua, le agregás el puré de tomate. Sal a gusto.
- 4
Lo dejas cocerse hasta que el aceite forme unas lagunitas y tenga más espesor. 20 min más o menos.
- 5
Al mismo tiempo poner agua a hervir, y cuando hierva, agregar los fideos. Al dente (sacarlos a los 15 min).
- 6
Colar los fideos, echarlos en una fuente y agregar la salsa. ¡LISTO PARA COMER!
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