Macarrones con jurel y salsa de tomate🇨🇱
Comida fácil y barata, para pasar el día.
Macarrones con jurel y salsa de tomate🇨🇱
Comida fácil y barata, para pasar el día.
Paso a paso
- 1
Agregar agua en una olla hasta que hierva
- 2
Al estar hervida el agua coloca una pizca de sal
- 3
Colocar los tallarines y colocar la tapa semi tapada, los dejas unos 20 minutos a fuego medio sin que se tape la olla
- 4
Vas a ver la olla y sacas uno con el cucharón cuando el tallarín o el macarrones no se te pegue en las muelas está bien cocido, sacas el agua de la olla y la guardas
- 5
Coloca dos pizcas de sal a los tallarines que están en la olla los mezclas con los dedos de la mano
- 6
Agrega en otra olla 5 cucharadas de agua de tallarines, la salsa de tomate, una cucharada de aceite y el jurel desmenuzado a la olla hasta que el jurel quede suave y tierno luego agrega los tallarines.
- 7
Prueba los tallarines ya que la salsa de tomate es algo dulce y la masa también y calcula la sal a gusto.
- 8
Opcional en el plato: orégano encima y tomate picado en cuadritos o ají rojo líquido.
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