Guiso de mondongo lentejas y arroz 😉😉😉
Pela-Man Chief-Cook @Jorge_Cai
Paso a paso
- 1
En una olla poner un chorrito de aceite, picar la cebolla y el morrón chiquitos y dorar.
- 2
Agregar la falda a la cebolla y morrón, salar y condimentar.
- 3
Una ves dorado todo agregar el mondongo.
- 4
Luego el tomate.
- 5
Poner las lentejas y el arroz.
- 6
Sigo con el puré de tomate y tapar y revolver cada tanto.
- 7
Ir probando las lentejas y el arroz, cuando estén listas y cuando espese la salsa ya está listo para disfrutar 😋😋😋😋.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pela-Man Chief-Cook le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar para mi Familia y Amigos. Espero que les gusten mis recetas y disfruten como lo hago yo. Saludos para todos
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