Paso a paso
- 1
Al termina de hervir la acelga escurrir bien; por otra parte preparar la carne picada con la cebolla morrón sal a gusto y mezclar con la acelga.
- 2
Salsa boloñesa; saltear cebolla morrón y verter la carne picada con puré de tomate cocinar bien.
- 3
Salsa Blanca; agregar dos tazas de leche en una olla y por otro lado mezclar media taza de Harina y la misma cantidad de aceite mezclar bien Hasta que logre una consistencia espesa y agregar a la leche mezclar bien y agregar queso (opcional)
- 4
Agregar el relleno a la masa de panqueque y enrollar (se le puede poner un pedazito de queso adentro)
- 5
En una fuente agregar un poco de salsa boloñesa en el piso de la fuente y poner los tubos y arriba agregar más salsa boloñesa y salsa blanca.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrii Falconier le encantará ver cómo quedó.
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