Salteado de carne y champiñones 🍄
Marco Molina @cook_5282657
Este plato me trae recuerdos de una estadía por ahí...! 👍🚑👨🏻🔬
Salteado de carne y champiñones 🍄
Este plato me trae recuerdos de una estadía por ahí...! 👍🚑👨🏻🔬
Paso a paso
- 1
Prepara tus ingredientes limpiando y picando la carne en cubos, tiras, rebanadas o como más te guste. Champiñones en láminas.
- 2
En Wok con aceite bien caliente saltear la carne y agregar un chorro de salsa de soya.
- 3
Deja cocinar a fuego fuerte por unos minutos. Luego incorpora 3 cucharadas soperas de maicena disuelta en 1 taza de agua fría. Revuelve y deja cocinar a llama baja por unos minutos.
- 4
Finalmente agrega los champiñones y deja cocinar al dente. Revuelve suavemente para incorporar los sabores.
- 5
Debe quedar una salsa espesa. Ajusta el sabor.
- 6
Y listo...!!! Llama a tus ❤️ y sirve este fácil y rico plato.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marco Molina le encantará ver cómo quedó.
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No soy chef, pero disfruto mucho cocinando los fines de semana para mi familia. Mis mejores seguidores..! 👪
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