Tarta de acelga trenzada

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Tarta de acelga trenzada

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Ingredientes

5 personas
  1. 2 atadosacelga
  2. 300 ccsalsa blanca
  3. Sal
  4. 4huevos
  5. 1 paquetetapa de tarta

Paso a paso

  1. 1

    Hervir los atados de acelga

  2. 2

    Preparar la salsa blanca

  3. 3

    Picar la acelga y mezclar con la salsa

  4. 4

    Rallar los huevos duros y mezclar a lo anterior

  5. 5

    Volcar a la base de la tartera (previamente enharinada) forrada con uno de los discos de tarta

  6. 6

    Con el disco restante cortar tres tiras de 1cm y armar una trenza y colocar alrededor de la tarta. Con la masa restante cortar las tiras y colocarlas paralelamente y luego arriba en forma cruzada.

  7. 7

    Listo! Al horno medio 30 minutos y a disfrutar!
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Para mi la cocina es una mezcla de creatividad, amor y sabor. Mi gusto por la cocina ahora lo comparto con mis hijas, que también encuentran entre ollas, mesada y batidores una forma de comunicacion más allá de las palabras.
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