Fritos de arroz y atún
A quién no le ha sobrado arroz del día anterior? Esta receta me gusta, porque es fácil, rapidita y lo mejor, súper económica! Se necesitan pocos ingredientes, por lo que es bien salvadora! Además, nos permite aprovechar la comida sin necesidad de tirarla. Los puedes hacer solo de arroz y también quedan buenos! O mezclarlo con arvejitas, choclo u otro ingrediente si no te gusta el atún.
Fritos de arroz y atún
A quién no le ha sobrado arroz del día anterior? Esta receta me gusta, porque es fácil, rapidita y lo mejor, súper económica! Se necesitan pocos ingredientes, por lo que es bien salvadora! Además, nos permite aprovechar la comida sin necesidad de tirarla. Los puedes hacer solo de arroz y también quedan buenos! O mezclarlo con arvejitas, choclo u otro ingrediente si no te gusta el atún.
Paso a paso
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Ponemos los dos huevos en un bowl.
- 2
Los batimos con la ayuda de un tenedor.
- 3
Luego agregamos el arroz.
- 4
Mezclamos bien.
- 5
Ponemos la mitad del tarro de atún (yo tenía un tarro "mini" así que se lo puse completo.
- 6
Mezclamos bien todo.
- 7
Agregamos la avena (si no tiene, póngale harina)
- 8
Volvemos a unir todos los ingredientes.
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Y con la ayuda de una cuchara, sacamos un poco de la mezcla y la ponemos en un sartén con aceite previamente calentado.
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Esperamos a que se doren por un lado (unos 3 minutos)
- 11
Luego por el otro... y listo!!!
- 12
Poner los fritos sobre papel secante, para sacar el exceso de aceite y a disfrutar!
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