Paso a paso
- 1
Cortar la pechuga en trozos pequeños y sazonar con una mezcla de sal, pimienta y ajo molido.
- 2
Sumergir los trozos en una vasija (con los huevos y la leche batidos), asegurarse de que estén completamente bañados para que se pueda adherir la harina.
- 3
En otra vasija, verter harina para cubrir los trozos hasta que se vea un grosor considerable.
- 4
Freír los trozos empanizados en aceite a fuego lento hasta que se observe una apariencia como en la foto.
- 5
Añadir salsa BBQ al gusto y acompañar con tiras de zanahoria y el aderezo Ranch o el de su preferencia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex Flores le encantará ver cómo quedó.
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Me aburrí de comer tanto "buevito con catsun" por eso ahora me gusta innovar, aprender nuevas recetas y entretenerme cocinando y probando cosas nuevas.
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