Pollo horneado perfecto y fácil
Un pollo al horno, jugoso, fácil y rápido de preparar.
Pollo horneado perfecto y fácil
Un pollo al horno, jugoso, fácil y rápido de preparar.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180 °C (350 °F). Coloca el pollo en un refractario o fuente para hornear, y sazona por dentro y por fuera con el sazón casero dominicano, deja marinar por 1 hora. pasado este tiempo ponemos sal y pimienta. Espolvorea la cebolla en polvo por dentro y por fuera. Coloca 2 cucharadas de margarina dentro del pollo, y acomoda trocitos de la margarina restante sobre la piel del pollo. Corta el apio en 3 o 4 piezas, y coloca dentro del pollo.
- 2
Hornea sin tapar durante 1 hora y 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que se haya cocido completamente. Saca del horno y baña con la margarina derretida. Tapa con papel aluminio y deja reposar durante 10 minutos antes de cortar y servir.
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