Asado de pollo

Mercedes Huaman Flores
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Huancayo

Asado de pollo

El cooksnap de Juanca Sar Qui cuando hizo Asado de pollo.
Mercedes Huaman Flores
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Huancayo
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1 kiloarroz
  2. 1 Kilopollo picada en presas
  3. 1/2 vasitoají Colorado molido con pimienta comino y sal
  4. 1/2 udcebolla picada en cuadraditos finamente
  5. 1 kilopapa sancochada pelada y partida en dos
  6. al gustoSal
  7. al gustoAceite
  8. Sarsa de cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Sancoche el arroz y granee.

  2. 2

    Sancoche la papa y pelar y partirán dos reservar.

  3. 3

    Dora las presas de pollo en crudo y reservar.

  4. 4

    En una olla dorar el ají colorado molido, agregue la cebolla y seguir dorando. Después agregue dos tazas de agua hervida y añade las presas de pollo y un poco sal al gusto. Tapar la olla y dejar que sancoche por 10 minutos.

  5. 5

    Servir un plato el arroz y luego poner una papa sancochada y el asado de pollo con salsa de cebolla y tomate por encima. Acompáñalo con su sarsa de cebolla.

    Foto del paso 5 de la receta: Asado de pollo
Editar receta
Ver informe
Compartir
El cooksnap de Juanca Sar Qui cuando hizo Asado de pollo.

Cooksnaps (1)

Saber más sobre los Cooksnaps
Cocinar hoy
Mercedes Huaman Flores
Mercedes Huaman Flores @cook_7234958
Huancayo
Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.
Leer más

Comentarios

Recetas similares

Más recetas

  1. Caramelo líquido
  2. Budín de pan
  3. Picos
  4. Huevos rancheros
  5. Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
  1. Mug cake de chocolate en 3 minutos
  2. Tres leche
  3. Pollo jalapeño
  4. Manuelitas nicaraguenses