Paso a paso
- 1
Colocar en bol la manteca a temperatura ambiente con el Azúcar, el huevo, esencia de vainilla y ralladura de limón. Luego agregar la harina de apoco y ir uniendo sin amasar. Dejar la Masa descansar en la heladera 30 minutos aproximadamente.
- 2
Estirar la masa y colocarlas en la una tartera o picera, luego pinchar la base para que no se infle demasiado la masa y llevar al horno a fuego medio ni muy fuerte ni muy bajo y retirar del horno cuando ya esté doraditos los bordes.
- 3
Para el relleno: en una cacerola añadir el agua, jugó de limón, maicena, azúcar y la yema (yo en este caso le puse 2) Para que quede más amarillito. Cocinar a fuego lento sin dejar de revolver hasta que espese.
- 4
Para el merengue: batir las claras, agregar el azúcar de apoco y la esencia de vainilla o gotitas de limón. Para decorar si no tenes una manga podes utilizar una bolsita de azúcar y contarte la punta.
- 5
Ponerla en la heladera y a Disfrutar!!
- 6
Recetas similares
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pio V
Es una receta muy fácil. De hacer y muy deliciosa que la podrán hacer en casa para la familia solo tienen que tender una buena batidora
-
-
-
-
-
-
-
Budín de pan
Si te sobró pan del día anterior no lo botes, mejor prepara un budín de pan; la receta perfecta para esos días que tienes antojos de algo dulce y delicioso.
-
Espectacular Pie de nueces
El 31.12 me sobró mucha masa quebrada de un pie de manzana que estaba preparando, por lo que busque una opción de pie con nueces que tenía sobrantes de otra receta. Resultado: el postre más delicioso que he preparado!!! Fue la estrella de la cena de fin de año.
-
Leche frita
Es la primera vez que lo hago, no me salió como esperaba pero tienen muy buen gusto, es un rico postre de España.
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios