Paso a paso
- 1
Agregar en un bol el yogurt. No tires el pote porque es el que usaremos para medir los demás ingredientes.
- 2
Agregar los huevos y mezclar
- 3
Agregar el azúcar y mezclar
- 4
En un bol a parte colocaremos el gofio con el polvo de hornear y la canela, integrarlos
- 5
Agregar a la mezcla de yogurt el gofio con la canela y el polvo de hornear y la ralladura de limón
- 6
Integrar muy bien. Enmantecar y enharinar un molde y verter la mezcla. Llevar a horno precalentado a 180 °C por 40 min aprox.
- 7
Una vez frío espolvorear con azúcar impalpable y listo! A disfrutar que es muy rica!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evangelina Vazquez le encantará ver cómo quedó.
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