Paso a paso
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Calentar el aceite con los ajos picados, no dejar dorar, cuando hay buen olor, retirar del calor. agregar cubito desmenuzado, revolver, el queso cortado, revolver, la leche y calentar todo junto, solo unos minutos y reservar.
- 2
Hacer los ñoquis: Procesar las remolachas frìas, los huevos y el comino. Formar una crema, tipo mayonesa. Agregar 200 Gr. de harina, seguir procesando, hasta que sea una masa blanda y pegajosa. Sacar. Poner 50 Gr. de harina sobre la mesa, volcar la mezcla y cubrir con el resto de harina. Con las manos abiertas, aplastar y dar forma rectangular. cortar bastones, arrollarlos y cortar daditos. Enharinar la tablilla y pasarlos formando el clàsico formato.
- 3
Hervir agua con una Cdita. de sal gruesa, volcar la mitad de la pasta de cocinar hasta que floten, dejar dos minutos hirviendo un poco más fuerte, si se forma espuma bajar el calor y sacar con espumadera, ir ponièndolos dentro de la salsa, para no interrumpir la cocciòn, repetir con la otra tanda. Luego cocinar todo junto un minuto más.
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Pan de elote🌽 en microondas
Es una receta que hice yo a mi manera con pocos ingredientes (sin huevo) pero sobre todo deliciosa.
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Muslos de pollo en pasta de maní 🥜
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Buñuelos de malanga
En nuestra región abundan las malangas , y aveces no hay que inventar, pero esta es una manera de utilizar lo nuestro y no olvidando nuestra costumbres y tradiciones, espero les guste a mi en lo personal me gusta mucho, y a mis amistades también.
reyesreyna67 -
Flan napolitano
Flan tipo napolitano la única diferencia es que el napolitano no lleva queso crema este se le agregue para que no se le sienta mucho el sabor a huevo, ya que hay personas que no lo toleran. Alexander -
Lengua en salsa 🍅
Esta es una de las comidas favoritas de mi papi, y hoy es el Día del Padre en mi país, así que lo he preparado para felicitar a mi dulce papi que quiero infinitamente, aprovecho para felicitar a todos los papás que tienen la tierna intención de compartir y aprender recetas en Cookpad, que Dios los bendiga ❤
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Lasaña de Berenjena baja en Carbohidratos
Es una receta fácil de preparar, con un excelente sabor, no contiene pasta por lo que si estas haciendo una dieta baja en Carbohidratos es ideal :) Recuerda la berenjena absorbe la grasa así que es una buena cena para variar un poco ;)
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Tortas de papas con queso 🥔🧀
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Empanada de carne picada
Esta receta la hago únicamente cuando me sobra carne picada, por eso siempre que hago, hago suficiente para que pueda utilizarla para las empanadas. Lo mismo aprovecho cuando tengo pollo desmenuzado. -
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Pan de molde con avena 🍞
No sé si me gustó más el sabor o el tener que amasar esta masa tan amorosa 🥰 -
Pan de molde con ajo y queso 🧀
Una vez hice esta receta, un poco de trabajo, pero vale la pena 😋 -
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Lentejas con espinacas
Las lentejas prácticamente hace poco tiempo las conocí y desde entonces he intentado de cocinarlas con frecuencia ya que aparte de saludable, son ricas y llenan un montón. -
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Cerdo a la plancha con ensalada 🍴
Mucho trabajo, muchas clases, poco tiempo para cocinar 🥺 -
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Alitas de pollo fritas al ajillo 🦋
Las alitas que salvan cuando nadie en casa quiere cocinar 😏👌😋 -
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KETO: Omelette de Jamón y mozzarella (cetogénico)
El huevo es un alimento sano, versátil, rico en proteínas. Su sabor es característico pero liga con muchos alimentos, en especial con quesos y embutidos, además es condimentable y su sabor se cambia fácilmente.Hoy algo fácil y rápido, para desayuno o cena.
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