Nueces al almíbar

Cuando tienes la idea que algo más puede resultar rico, diferente, exótico, con tu estilo y con ese sabor extravagante
Nueces al almíbar
Cuando tienes la idea que algo más puede resultar rico, diferente, exótico, con tu estilo y con ese sabor extravagante
Paso a paso
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Nueces secas. Se limpian de la cáscara, lo que más se pueda
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En una olla se muelen o trituran bien chicas. A veces no importa que pasen cáscara y se le agrega agua hervida, azúcar, limón esencia y se deja un rato concentrarse
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Después se cuece unos 10 minutos al gas a fuego lento
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Cuando este lista se retira del fuego. Debe quedar con un aroma intenso, con sabor agridulce como que presionara la cáscara, pero en si. es a nueces. Exótico, donde por ser penetrante sirve de acompañamiento cualquier postre
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Bonapettit
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