Rosca de Pascua a mi manera
María @maria1701
Esta rosca la hice con una receta mía, muy fácil, muy rica y económica, masa con aceite y rellena.
Rosca de Pascua a mi manera
Esta rosca la hice con una receta mía, muy fácil, muy rica y económica, masa con aceite y rellena.
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en la leche tibia (no caliente).
- 2
Aparte en la harina agregar el azúcar, el huevo, el aceite y agregar la leche con la levadura.
- 3
Mezclar bien y amasar 5 '. Dejar leudar al doble.
- 4
Estirar la masa en forma rectangular, aparte mezclar el dulce de leche con el chocolate derretido, untar toda la masa y cubrir con el praliné o nueces, enrollar y yo lo coloque en un molde savarin enmantecado y enharinado.
- 5
Dejar leudar hasta que crezca. Cubrir con crema pastelera. Llevar a horno medio.
- 6
Y este es el resultado final
- 7
Y por dentro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María le encantará ver cómo quedó.
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