Budín de limón rápido y económico

Florencia Regner @fregner
Paso a paso
- 1
Mezclar en la licuadora, los huevos, el aceite, la leche, la ralladura y el jugo de limón y también el azúcar.
- 2
Colocar la mezcla anterior en un bol y agregar la harina. Incorporar todos los ingredientes.
- 3
Volcar esta preparación en un molde de budín previamente aceitado y enharinado. Llevar a horno medio aprox 40 min o hasta que al pinchar con un cuchillo salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Regner le encantará ver cómo quedó.
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