Canelones de carne picada y acelga con salsa de tomate y salsa blanca

Canelones de carne picada y acelga con salsa de tomate y salsa blanca
Paso a paso
- 1
Para los Panqueques mezclar un poco de harina 3 huevos le ponemos un poquito de sal agua y batir una vez hecha hacer los panqueques.
- 2
Ponemos a hervir la acelga una vez hervida,cocinamos la carne picada si quieren pueden guardar un poco de carne picada para la salsa.
- 3
Una vez que está hecha la carne picada con la cebolla mezclar con la acelga y colocar un huevo.
- 4
Los armamos colocando relleno en el medio y enrollamos.
- 5
Para la salsa ponemos puré de tomates y un poco de carne picada esperamos a que se cocine.
- 6
Vamos haciendo la salsa blanca colocamos leche aceite condimentamos a gusto luego ponemos harina de apoco y mezclamos hasta que se haga una salsa espesa consejo poner de apoco la harina y mezclar constantemente.
- 7
Y por último una vez hecho colocamos los canelones a horno y a disfrutarlos!
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