Pollo capeado🌹

Una manera de preparar pollo fácil y delicioso ...
Pollo capeado🌹
Una manera de preparar pollo fácil y delicioso ...
Paso a paso
- 1
En un bol incorpora los huevos, maicena, perejil, salsa maggi, ajo en polvo, pimienta y mezclar muy bien hasta quedar sin grumos o bolitas de maicena para enseguida incorporar el pollo y dejarlo reposar mínimo media hora.
- 2
Una vez marinado el pollo, poner un sartén hondo con suficiente aceite a temperatura media, incorporar el pollo y dejar que se cueza si vemos que se dora muy rápido, bajar el fuego para que se dore de forma uniforme que quede crocante por fuera y cocido por dentro.
- 3
Una vez que lo hemos volteado y haya quedado al gusto lo retiraremos del sartén y poder en papel absorbente para quitar el exceso de grasa servir caliente con la guarnición de su preferencia espero les ayude esta receta 😄😄
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