Costilla con Papa a la Provenzal
#Recetasparaenamorar esta receta me fascina completamente igualmente a mi familia la papá a la provenzal combina perfectamente con la carne y la textura y el sabor del salteado de cebolla de verdeo y ajo le da un toque muy particular a la carne todos encantados por supuesto en mi casa!
Costilla con Papa a la Provenzal
#Recetasparaenamorar esta receta me fascina completamente igualmente a mi familia la papá a la provenzal combina perfectamente con la carne y la textura y el sabor del salteado de cebolla de verdeo y ajo le da un toque muy particular a la carne todos encantados por supuesto en mi casa!
Paso a paso
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Primero lavamos bien las verduras y cortamos la cebolla en juliana cebolla de verdeo en rodajas y papas en cubos ponemos a saltear todo menos las papas
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Aparte salteamos un poco las papas con el provenzal, sal y caldo luego las mandamos al horno
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Ponemos el costillar al horno ya untado con salgruesa y caldo para carne
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Si queremos podemos ponerle un poco de salsa inglesa que le queda perfecto
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