Pepas rendidoras, ricas y rápidas de hacer

Ideales para familias numerosas para compartir en días frescos y lluviosos. Salieron 130 Unidades
Pepas rendidoras, ricas y rápidas de hacer
Ideales para familias numerosas para compartir en días frescos y lluviosos. Salieron 130 Unidades
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina y maicena. Hacer un orificio en esto para que quede como un volcán
- 2
Introducir dentro del “volcán” los 3 huevos, el azúcar, la margarina un chorrito de leche, una pequeña cucharadita de esencia de vainilla y un poco de ralladura de limón. Vamos integrando los ingredientes llevando lenta y cuidadosamente las paredes al centro hasta que quede una sola masa suave, luego se la deja reposar 10minutos
- 3
Luego de tener la masa reposada, se le corta un poco de ella y se procede a oflarla hasta que quede con una altura de aproximadamente medio centímetro, a esta se la corta utilizando una tacita pocillo
- 4
Se realiza en la masa un pequeño pocito aplastando el centro con el dedo, ahí se le pone el membrillo previamente derretido
- 5
Luego se la coloca en el horno previamente calentado(temperatura máxima, aproximadamente 180 grados) durante 6 o 7 minutos y ya puede disfrutar de sus pepas
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