Paso a paso
- 1
Primero poner la mantequilla en un bowl con el azúcar y unir con un tenedor.
- 2
Luego añadir los huevos, la harina tamizada con los polvos de hornear; mezclar; añadir la leche y nuevamente mezclar con movimientos envolventes.
- 3
En un bowl aparte poner las manzanas en cubitos con el azúcar y la canela, luego revolver y esperar para que bote su juguito las manzanas.
- 4
Una vez lista la mezcla anterior, añadir a la primera mezcla.
- 5
Poner la preparación en un molde para horno enmantequillado durante 30 min a 180 grados o hasta que al meter al queque, este salga limpio.
- 6
Dejar enfríar dentro del horno para evitar cambios bruscos de temperatura y finalmente a disfrutar cuando esté frío!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisa d'Aquin le encantará ver cómo quedó.
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