Ceviche mixto de salmon y camarones
Paso a paso
- 1
Cortar el salmón en cuadrados, ponerlos en una fuente profunda, luego agregó el jugo de los limones, lo dejas macerar por 2 hs aproximadamente. Luego lo pones a fuego lento por unos 10 minutos, lo retiras y le agregas sal, pimienta, los camarones, el tomate cubeteado bien pequeño, la cebolla bien picadita al igual que el ají rojo y el cilindro y lo llevas a la heladera por 1 hs. Ya estará listo para servir !!!! Yo lo acompañe con yucas fritas y salsa a la huancaina.
- 2
La yuca es la mandioca conocida popularmente en Sudamérica. La salsa a la huancaina es muy fácil, 50 gramos de queso Philadelphia en la licuadora, un chorrito de leche y ají amarillo, si consiguen una pasta de ají amarillo que venden para comidas peruanas ese es el perfecto le da el color amarillo y el saborcito un poquito picante, es una delicia este plato con este acompañante espero que se animen a hacerlo y se chupa rana los dedos, se lo garantizo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ceviche de camarón.
Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...
Edwin Avilez -
-
-
Canapes de camarones
Esta receta es para una reunión social o festividad como entrada o bocadillos. Edwin Avilez -
-
-
Salmón dorado con ajo mantequilla y miel
Me encanta el salmón pero a pesar de eso lo cocino poco, me enviaron esta receta y es digna de compartir !
-
-
Arroz con pollo y camarones
Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.
-
-
-
-
Bebida de piña con zanahoria 🍍😊🥕
Esta vez acompañé el asado con esta fresca y saludable bebida ☺️
-
Pescado Frito a la cruz (con ensalada)
Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla
-
-
Rollitos de res rellenos con queso y vegetales🥕🍅
Tenía tantas ganas de comer lomo relleno del que hace mi mamá en Navidad u ocasiones especiales, pero... como no estamos en Navidad, ni hay ocasión especial.... 🙊 ☺️ 😅 -
Arroz oloroso
Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo! -
-
-
Ensalada de brocoli
Una ensaladita agridulce de muy buen sabor y fácil de elaborar. Ensalada de brocoli, perfecta y sabrosa ensalada para vegetarianos. armandfito -
-
Criadilla y riñones en salsa
Bueno, pues yo quería probar hacer unas criadillas de toro (testículos de toro) y nunca había hecho o probado ese platillo. Compré dos testículos y busqué una receta acá. Encontré una muy buena, pero necesitaba 4 testículos y al cocerlos me dí cuenta por qué: se hacen una nada, eran muy poco. También había buscado una receta para riñones de res (si, me sentía con ganas de experimentar, ya que nunca había cocinado eso tampoco), los ingredientes eran similares, así que uní las dos y me resultó este platillo, muy rico. -
-
Pizza jamón y queso
Es una comida rápida y que Atodos grandes y pequeños nos gusta .
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios