Torta de ricota

Adoro hacer esta torta. Es fácil y super rica! Ojala les guste :)
Torta de ricota
Adoro hacer esta torta. Es fácil y super rica! Ojala les guste :)
Paso a paso
- 1
- 2
Unir la manteca pomada con el azúcar
- 3
Agregar los huevos.,la esencia de vainilla y la leche
- 4
Tamizar los secos
- 5
Mezclar en forma envolvente hasta formar una masa unificada y poner en el marmol a amasar hasta que se forme una masa
- 6
Dejar reposar en heladera mientras hacemos el relleno en un bol enharinado
- 7
Para el relleno: pisamos la ricota. Le agregamos el azúcar. La ralladura del limón. Un chorrito de limón y esencia de vainilla.los huevos
- 8
Enmantecar el molde y en harinar
- 9
Dividir la masa y armar el molde.pinchar cin el tenedor. Rellenar y tapar con el resto de la masa pinchar suave con el tenedor. Cocinar a horno medio hasta que el cuchillo salga limpio.desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
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