No se porque se le llama así realmente, pero es la versión que se hace en mi país ☺

Acá yo tratando de que mis hijos coman vegetales, les invento nombres a las cosas. Es un artoz con espinaca, bastante sencillo, pero que quedó tan rico, que repitieron.

Tenía tanto tiempo de no comer este tipo de arroz, me fascinó volver a probarlo!

Cómo no extrañar la cuchara de nuestro país, aquí una receta más de mi linda Nicaragua.

Bueno es algo que preparé rápidamente con carne que había quedado de otro día en el refri, pero estuvo súper ☺️

Esta receta es para el verano poder compartir con los amigos.

Mi papá solía cocinar esta receta y recuerdo que desde pequeña me gustaba mucho. Solía pedirle que hiciera sus espaguetis a la "keka". Hasta ahora en mi adultez me enteré de cómo se escribía el nombre, se pronuncia "keka" pero se escribe checca. Esta es la forma en la que mi papá me enseñó a hacerlos.

Si, se que hay muchas recetas de este tipo, pero esta es la mía y me hace feliz 😋

Este plato lo conocí en los menús de Pizza Hut, me encantó muchísimo, investigando la receta para poder hacerla en casa resulta que la original no lleva nata. Así que lo he agregado.Lo he acompañado con pan tostado y queso crema.Espero que les guste !

A mi papá no le gusta ni la carne molida, ni la pasta, pero con este invento, los comió sin protestar y me dijo que le gustó ❤ al menos con él, lo logré 🥰

De pequeña era el cielo cuando nos lo cocinaba mi mamá, aún lo sigue siendo ☺

Insisto, este plato debería de hacerse más seguido y no solamente para fiestas navideñas

Receta de pescadito frito al estilo de mi madre una receta sencilla

Preparamos esta delicia para el almuerzo lluvioso que tuvimos hoy 😋🧣

Versión casera ☺️ (y de última hora 😅)

Esto se come en países tropicales como Nicaragua. Sobre todo en el verano...

Estoy aprendiendo esta receta de mi papá 👨‍👧

Pues una paciente me regaló una libra de deliciosos camarones frescos y los convertí en un arroz que me rindió para almuerzo y cena de 4 personas.

Creo que esta receta es para los que amamos este plato y no tenemos acceso cercano a una tienda asiática, también para los que tomamos como terapia pasar un buen rato en la cocina 😉

Súper rápido!

Existen muchas recetas de pollo caldillo pero esta es la que a mi más me gusta, creación propia

Dejaré esta receta por aquí y me retiro lentamente 😅

Hacer arroz: que pereza! Comer arroz: más pereza todavía. No sé a ustedes, pero el arroz blanco, de diario, se me hace una comida aburrida. Nunca me ha gustado, pero bueno, pues ya que lo tenía que hacer, decidí divertirme y echar mano de lo que tengo en mi jardín y cocina. El sabor? Un ligero cambio, sin ser drásticos, pero los olores? Fue un placer cocinarlo!

Esta receta la elaboré para mi cumpleaños número 23 en compañía de mi novio... les encantará

Delicioso

Se lo preparo a mi mamá cuando no ha dormido bien 😊