Pescadas

salmón para dos personas, Cebollín o cebolla verde, ajo, Jengibre rallado, Ají picado, Cornflour, salsa soya, Schiracha, salsa chili agridulce, aceite de sesame

corvina en presas, sal, pimienta, vinagre, ajo en polvo, aceite para freír, caldo de pescado, ajos picaditos, cebolla picadita, ajíes criollos picaditos, culantro picadito, arroz cocido de ayer

coditos, atún en agua, mayonesa de 200 gr, sal, azúcar, Pimienta negra, limón, cebolla chica, hojas de apio, orégano, laurel, aceite vegetal

plátanos verdes M, Aceite, latas atún desmenuzado (colado sin el agua), cebolla picada en cuadros, tomate picado en cuadritos, perejil, mayonesa, Sal y pimienta

filete de pescado puede ser corvina, tilapia, reineta, cojinova, o cualquier pescado blanco o rosado que encuentres. Fresco o congelado, ají picado muy pequeño, sal y pimienta, cebolla morada cortada en pluma fina, trocitos del pescado de arriba que no vayas a usar, cebolla morada o blanca, ajo, Ají, apio, jengibre, sal y azúcar, jugo de limón verde / lima

pasta penne, atún, zanahoria grande rallada 🥕, apio picado, mayonesa

espaguetis, lomo de atún en agua, langostinos limpios, almejas sin conchas, cebolla en brunoise, ajos picaditos, ajíes rojos dulces licuados, pasta de tomate, tomates peritas pelados y licuados, aceite de oliva, perejil, aceitunas Negras y Verdes

corvina fresca, limones, su jugo, sal, pimienta, chile

corvina, vegetales salteados, salsa de mostaza, crema de leche, leche fresca, menta fresca, cilantro fresco

Corvina cortada, huevo, pimienta, sal, ajos aplastados, caldo de pollo en polvo, cebolla cortada, limones

pescado, papas, cebolla, grandes de ajo, espárragos, guisantes congelados, caldo de pescado, perejil, harina de trigo, sal, pimienta, ajo en polvo

Plátano Verde, Pescado, Camarones Limpios, Perejil, Culantro, Cebolla, Mayonesa, Limón, Papas, Pasta de Tomate, Ajo, Consomé de camarón o pescado

filetes de pescado apanado (sobra de comida anterior), espaguetis cocidos, farfalles cocidos, agua, refrito (en mis publicaciones), cilantro picado, pasata o Tomates peritas licuados, pasta de tomate, aceite de oliva, cebolla en brunua, apio en brunua, zanahoria rallada

cabeza de Pargo o Róbalo, Ajos cortada a la mitad, jengibre frezco picado, \2 taza de vino de arroz, \2 anís estrellado, agua, Vegetales Salteados:, repollo picado en fajas, apio fileteados, habichuelas en tercios, ajíes criollos fileteados, \2 cebolla fileteada

pescado blanco yo usé robalo, Ají dulce, Pimentón rojo, Cebolla, Curry, Leche de coco sin azúcar, Fécula de maíz, Sal y pimienta, Aceite de oliva

bacalao fresco, Sal, ajo en polvo y pimienta, cebolla grande, harina de trigo, Aceite de oliva, ajo, caldo de pescado, laurel, Vino blanco, Fécula de maíz opcional

Pedacitos de salmón, Salsa bbk, sal, pimienta, Salsa china, Y salsa chipotle, taza de arroz, sal, aceite de canola

lomo central de róbalo o pescado blanco, cebolla morada, ajíes dulces, Cilantro, Culantro, Jengibre, limones, Sal rosada, Pimienta, Picante a su elección

Filete:, de filete de pescado (carne Blanca a tu gusto), sal y pimienta negra, jugo limón recién exprimido, ajo majado, aceite de oliva, orégano, Torrejas:, arvejas cocidas, harina todo uso, huevo, polvo de hornear

pargo fresco de mínimo 2 kilos, cilantro, limón cortado en rodajas, cebolla mediana cortada en juliana, pimentón rojo, ajo, cebollín cortado, aceitunas verdes, puré de tomate natural o de lata, Vino blanco, sal, pimienta

harina de maíz blanco precocido, atún, Aceituna (opcional), jamón precocido de tu preferencia, pequeña de champiñones, mayonesa, Sal y pimienta negra molida, agua temperatura ambiente, aceite vegetal, sumo de limón

pargos enteros de aproximadamente media libra c/u, Pimiento verde, Cebollas medianas, Salsa condimentada, Pimienta en, limones, Ají criollo, Culantro, ajo, margarina

Papas cantidad deseada, Pescado sin espinas, Sal, Ajo y perejil

arroz cocido con, agua aceite y sal, maíz cocido enlatado, atún en aceite, cebolla en brunua, ajíes dulces rojos, sofrito, agua, sal y pimienta

Lomo de Atún en Aceite, aceite de Girasol, repollo grande cortado entiras, ajos, cebolla en tiras, Morrón en tiras, jengibre picadito, aceite de ajonjolí, pimienta blanca, pimienta negra, sal de mar, salsa de soja

surimi (palitos de cangrejo), cebolla mediana, pepinos, chica de maíz, cilantro, queso crema, mayonesa, salsa inglesa, Pimienta, leche evaporada, Salsa picante de tu preferencia

palito de cangrejo (surimi), limones (jugo), Cebollas finamente picadas, uvas sin semillas cortadas a la mitad, Manzanas cortadas en pequeños trocitos, pepitas de marañón (cashews) picadas, cilantro picado, chica de maíz (dejarlo escurrir), Yogur, Queso crema, Mayonesa, Sal

corvinas medianas, cebollas grandes cortadas en rodajas, vinagre, mostaza, pimienta, curry, Ají picante, ajo en polvo, culantro picado fino, harina, sal, aceite vegetal

filete de pescado, carne blanca firme. Pargo Rojo, Guiso de Gallina, pechuga de gallina guisada deshilachada, cebolla picada en brunua, aceite achiotado con ajo y culantro, ajos, ajíes rojo dulces picaditos, pasta de tomate, caldo de pescado, aceitunas, pasitas, Sofrito: