Salsa de chile

camarones Jumbo pelados, desvenados y sin cola, condimento Cajún, Paprika, aceite de oliva, Pasta para 2 (pasta larga spaghettis, fettuccini…), cebolla blanca cortada en cubitos pequeños, ajo, vino blanco o caldo, Chile en hojuelas, Jugo de medio limón y su ralladura, Sal y pimienta, perejil picado

Jamón Serrano en trozos pequeños, Cebolla, Ajos, Tomate envasado, Aceite de oliva, Pimienta, Pasta ancha de tomate, Orégano

tomates verdes medianos, chiles pulla, ajo mediano, Caldo de pollo en polvo, Agua (opcional), chiles de árbol (opcional para darle picor), cilantro

Alitas de pollo, harina todo uso (opcional), Aceite, chiles habaneros, trozó de una cebolla chica, ajos grandes, 4cm de grosor de piña, Sal y pimienta, (soperas) de vinagre blanco, agua

Alitas de pollo, harina todo uso (opcional), Aceite, chiles habaneros, trozo de una cebolla chica, ajos grandes, limones, Sal y pimienta

Alitas de pollo, harina todo uso (opcional), Aceite, chiles habaneros, trozó de una cebolla chica, ajos grandes, mango, (cafetera) de azúcar, Sal y pimienta, (soperas) de vinagre blanco, agua

tortillas de maíz, manteca de tocino, bistec de res, ajos, cebolla en julianas, morrón en brunoise, frijoles cocidos sin caldo, sal, pimienta, comino y paprika, GUACAMOLE:, aguacate, cebolla tatemada, chile jalapeño tatemado

pechugas de pollo, sal y pimienta, sazonador de carnes, jalapeños picaditos, ajo picaditos, aceite de oliva, cebolla picadita, tomate picadito, ajíes dulces picaditos, salsa picante, salsa de tomate de hongos y ranchera, agua

Panseta o Tocino de Lechón, sal y pimienta negra, vinagre, agua para sancochar, yuca fresca troceada y sin corazón, cebolla cortada en julianas finas, ají habanero, limón persa

pechuga de pollo horneada (debe estar jugosa, seca no sirve), cebolla amarilla chica en mitades, chile jalapeño, tomates verdes, pimienta y sal de mar, orégano, oz. de aceite de girasol, cebolla morada en plumas

pechugas de pollo, tortillas de harina, ajos, cebolla amarilla, cebolla morada, tomate verde, cilantro verde, chile poblano verde o similar, sal y pimienta, aceite de girasol, chile habanero fileteado (opcional)

gambas o langostinos limpios, sin tripas ni viseras, caldo de pescado, fideos para Ramen, habichuelas muy tiernas cortadas bastones, ají o chile dulce rojo picadito, ajos picados, cebolla en brunoise, culantro picadito, jengibre rallado, aceite de ajonjolí, pimienta blanca, sal

de camarón crudo, de limones, cilantro, chiles serranos, salsa inglesa, salsa Maggi, sal y pimienta, pepino, cebolla morada, aguacate, tostadas

Pedacitos de salmón, Salsa bbk, sal, pimienta, Salsa china, Y salsa chipotle, taza de arroz, sal, aceite de canola

carne molida, de tortillas para tacos, aceite, salsa de tomate, tomates, ají, ajo, porotos normales o con chile, ají picante o pimienta al gusto, de repollo, queso mozzarella al gusto rayado, cebolla

CHICHARRONES:, Panceta, vinagre, pimienta negra fresca, pimienta blanca, sal de mar, salsa picante de ají habanero, ajos, agua, cerveza lager, YUCA AL MOJO:, yuca peladas

filete de cazón tierno (máximo 20 cm de largo), sal y pimienta negra fresca, jugo de limón verde fresco, Aceite de Girasol para freír, bolillos para hamburguesa con ajonjolí, sal pimienta, pimienta negra, paprika, curry, comino, orégano, harina todo uso

costillas de cerdo picadas, ajíes dulces o chiles que no piquen, picaditos, ajos molidos, frijol negro de soja seco, jengibre rallado, canela, comino, curry, azúcar, aceite de sésamo, vino de arroz, pimienta blanca

grande totopos o nachos tostaditos, carne molida res, manteca de tocino, aceite de girasol, cebolla tatemada, tomates tatemados, chile jalapeño desvenados tatemados, ajos tatemados, morrón rojo tatemado, papikra, comino, clavito de olor en polvo

panes submarino de 30 cm, mantequilla sin sal, chile con frijoles de Hormel, Salchichas:, salchichas jumbo de 15 cm, carne de cerdo, la mejor calidad, largas de tocino ahumado, Salsas e Ingredientes crudos:, salsa de tomate Heins, mostaza Heinz, releash de pepinillo dulce Heinz, rebanadas de pepinillo en vinagreta (opcional), Pico de Gallo:

fideos Ramen instantáneos, agua hirviendo para cocinarlos, cerdo en fajitas, Marinado:, ajos majado, jengibre picado, Salsa de Soja Japonesa artesanal, Vino e Arroz japonés, aceite de ajonjolí chino, canela en polvo, paprika, cayenne

torillas de maíz, carne para filetes de res, pernil de cerdo, Marinada:, sal, pimienta, paprika, vinagre blanco, ajos majados, semillas de Achiote, aceite de girasol, Salsa Verde:, tomate verde, cebolla

Papitas fritas, Maní, Salsa Valentina, shot de Chamoy, Chile Tajín, Miguelito en polvo, Jugo de 1 limón

chorizos, pechugas de pollo, cebolla mediana, ají grande, Sal y pimienta, Ajo en polvo, finas hierbas, Salsa inglesa, frijoles con chile, Queso provolone, Salsa ranch, tortillas para burritos

Filete de Corvina o Lenguado, galletas de soda molidas, harina, Paprika, Curry, Orégano, Jengibre polvo, Sal y pimienta negra, —— salsa y pasta ——, farfales, Zuchinni en medias lunas, cebolla morada picadita, Ají o Chile dulce rojo o amarillo picado en cuadros, ajos picaditos, cilantro fresco picado

lb. Camarones pelados, Cebolla en trocitos pequeños, Ajo, Maní picado, Perejil picado, Aceite de maní, cdta. Pasta de chile coreana, Salsa condimentada, Vinagre, shot de Soju, Miel de abeja o azúcar morena (dependiendo el gusto), Paprika

huevos muy frescos, Tocino ahumado, cebolla picada, ajos, ajies dulces, aceite achiotado, mantequilla, Sal y pimienta fresca, azúcar, Salsa de Habanero, tomate maduro, pimentón ahumado español

Pescados 300 gr de Carne Blanca, Jugo fresco de 2 limones, Sal y Pimienta, maicena, paprika, curry, jengibre rallado, aceite de oliva extra virgen, Aceite de Oliva refinado para freir, Escabeche***, sofrito, cebolla

tortillas de harina blanca, Queso Gouda, lascas de jamón de pierna, Salsa chipotle, Salsa verde mexicana , Salsa de aguacate, tocinetas, cebolla, tomate, Culantro picado, Sal y Pimienta frezca

pixvae sancochados, tomates cherry, cebolla, Cerveza, salsa picante habanero (opcional), pimienta en granos, paprika, vinagre blanco, aceite de oliva, Vino blanco