Solomillo

arroz, aceite achiotado, cebolla mediana en finas brunua, caldo de vegetales o carne, cerveza laguer, chuleta de puerco, ajos, pimienta negra, sal, pzca de comino, curry, orégano, paprika, cúrcuma, Oporto

Solomillo, papa, cebolla grande, Salsa China, ajo, Pimienta y sal, Aceite de oliva

Panchetta completa, que incluya todo ambas líneas de la tetillas del cerdo, solomillo de cerdo entero (300 gramos aprox.), bistec de pernil de cerdo, Marinado y Relleno:, cilantro fresco, verde, picadito, ajos picados, vinagre blanco, Vino Oporto, Cerveza tipo lager, salsa de soja, mostaza, jengibre en polvo

escalopas Medallones de solomillo (Filete) 2 por persona, sal, pimienta, harina necesaria, mantequilla necesaria, champignons o más, romero, tomillo

Harina, Agua, Sal, Azúcar, Mantequilla (derretida), Mantequilla, Harina (extra), Solomillo o Ternera, Aceite de Oliva Extra Virgen, Mantequilla, Romero, Sal y Pimienta

fettuccine cocido, salsa de tomate, tomate concassée, mantequilla, cebolla en bruniose, ajo, albahaca, queso parmesano, sal, pimienta, aceite vegetal, solomillo

solomillo, sal kosher, Pimienta fresca molida, aceite vegetal, salsa hoisin, racimos de cebolletas picadas, setas shiitake frescas, picados, ajo prensado, pulgada de pieza de jengibre picado, del jerez seco

solomillo entero, Sal* pimienta * salsa de soja * ajo *azúcar, leche de coco, arroz Arborio, Y taza de leche carnetion, Queso parmesano rallado, berenjena, tomate, vino tinto, cebolla grande

Carne de res lomo en dado 100 gr, Carne de Puerco lomo en dado 100 gr, Carne de Cordero solomillo en dado, Zanahoria dado grande, Apio dado grande, Cebolla dado grande (2 cm), Ajo 2 dts brunoise, Jitomate escalfado y en cuartos 500 gr, Fondo de res, Vino tinto, Aceite de oliva, Harina

Pasta, Albahaca, Espinaca, Cebolla blanca, Tomate, solomillo, Ajo molido, Sal, Aceite de Oliva

solomillo sin hueso, Salsa velouté, yema de huevo, crema, leche, champiñones, jerez seco, papa chica o cambray, romero, miel, vinagre saborizado con romero, sal y pimienta

solomillo de 500 grs. aprox, Aceite de oliva suficiente para el pincelado de la carne y 2 soperas para la sartén, sal, pimienta, romero, Salsa Jack Daniel´s

carne de cerdo magra (Lomo sin grasa o solomillo), sal, azúcar, marinada de pastor de mi receta Tacos al pastor caseros

lomitos de cerdo pequeños (solomillos en España), papas, uvas, Para condimentar la carne, vinagre de vino, chimichurri, azúcar negra

solomillo de ternera, y1/2 taza de crema de leche, Fondo oscuro, Roux, pimienta verde, mantequilla, aceite de oliva virgen, coñac, sal gorda

solomillo de ternera, mantequilla, harina, cebolla grande picada en julianas, champiñones, vino blanco, crema de leche, fondo oscuro, sal y pimienta

filete de ternera (solomillo), alcaparras, pepinillos encurtidos, cebolla , Mayonesa de mostaza, abasco, salsa lea Perrins, sal y pimienta negra recién molida, cogñac, yema de un huevo

solomillo de ternera de 400 g, rúcula, sal y pimienta, Salsa de Queso, queso de cabra cortado en trocitos, queso crema, maicena (disuelta en 2 cucharas de agua), ajo partido a la mitad, de taza de vino blanco seco, Pimienta negra

solomillo de buey, ternera, lamina de Hojaldre, Jamón serrano o de parma, Champiñones, Cebolla, ajo, Mostaza, Tomillo fresco, Sal y pimienta, huevo batido, Aceite

Pan para bocata de vuestra prefrencia, aprox. de solomillo de vaca o de ternera en tacos o deshebrada guisado del dia anterior, tomate rebanado, cebolla rebanada delgada, rúgula (arúgula), aguacate rebanado, Chile o pimientos curtidos en escabeche en vinagre de sidra de manzana natural en rajas y algo de su vinagre comcentrado, queso fresco de cabra o de obeja delgadas, alli olí

cuenco de arroz, pimiento chico picado, tomate rojo picado, cebolla picada, ajo picado, guisantes congelados, avecream, vino, colorante, filetes de ternera en tiras, files de solomillo ibérico

solomillo de res en un sólo trozo desgrasado, brandy de vuestra preferencia (yo Carlos I por sabor), ajo grandes sin cáscara y cortados a lo largo en 4 partes c/u, sal marina en grano, pimientas varias trituradas, no pulverizadas, tomillo seco, canela, pimiento piquillo picante, pimenton dulce ahumado, pimenton, pimiento de cayena pulverizada, mostaza en polvo

zanahorias, ajo, cebolla, mantequilla, yemas de huevo, crema, lomo de ternera, aceite, sal, pimienta

lomo de cerdo, sal de grano, azúcar, ajo en polvo, pimienta negra molida, hierbas finas, orégano, pimentón

cebolla, aceite de olivo, ajos, vinagre de arroz, mostaza cualquiera, miel, puerco no muy grande, Hierbas italianas, Sal y pimienta, Chile de cascavel molido opcional, Orégano poquito 1 , hoja de laurel

mantequilla o margarina, solomillos terderloin enteros de 350 grs cada uno, sal, jale de manzana (apple jelly), jugo de manzana, cucharadaita de maicena, mostaza Dijon, crema liviana (Light cream)