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Encha Wong

Encha Wong

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    Pork dumpling

    minced pork • Minced cabbage or us like to put together with pork • I buy $ 5 hk skin dumpling (around 30 piece skindumpling) • spoon light soy sauce • Little sugar,chickenpowder,sesame oil,
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      Chicken wing with green ballpepper & onion

      chicken wing • big onion • green ballpepper • Garlic,light soy sauce,darksoy sauce,fishoil • Chicken powder,sugar
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        Indonesian fried noddle 😊

        packed INDOMIE GORENG • Vegetable • Egg,sausage
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          Mushroom stuffed minced fish

          packed fresh mushroom • minced fish • spoonfull maizena • Sugar,salt,pepper,chicken powder • spoonfull olyester sauce • spoonfull light soy sauce • sesame oil • garlic • ginger • packed fresh mushroom • minced fish • spoonfull maizena •
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            Stuffed tofu with minced fish

            Fried tofu • Mushroom • Minced fish • Little white pepper,sugar,chicken powder • oyester sauce • light soy sauce • Little sugar,salt,sesame oil, • garlic • ginger
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              Steam cabbage with minced fish

              minced fish • Little sugar,salt,chicken powder • garlic • olyester sauce,,little sesame oil • tapioca
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                Steam meat with radish

                meet • Radish • garlic • Salt,sugar,white pepper,little sesame oil,chicken powder
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                  Tongseng kikil / kulit sapi

                  kikil • Cabe hijau • Bawang putih 3 biji • Bawang merah 4 biji • Cabe kecil secukupnya,garam,mrica,penyedap rasa,kecap • Laos,daun salam
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                    MENDHOL (bola bola tahu)

                    Tahu putih 2 potong • sdm tepung • butir telur • siung bawang putih • Sedikit mrica,sedikit garam,sedikit penyedap rasa • Daun bawang secukupnya
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                      Donut ubi ungu

                      tepung • ubi yg sudah dihaluskan • sdt fermipan • gula • sdm margarin • sdt garam • butir kuning telur • Secukupnya air

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