Pertama siapkan ubi yg sdh dihaluskan lalu tepung trigu,fermipan,gula,garam,margarin aduk jadi satu setelah tercampur baru masukkan kuning telur aduk tambah sedikit demi sedikit air uleni sampk kalis,taruh diwadah tutupi dg plastik dn kain diamkam selama satu jam,,setelah satu jam bagi adonan menjadi 12 bagian bentuk bulat diamkan lagi selama 30 menit,,setelah 30 menit siap untuk digoreng😊,,,usahakan api jgn terlalu besar,,,,selamat mencoba