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Manni Pratik Gupta

Manni Pratik Gupta

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  • Manni Pratik Gupta Manni Pratik Gupta
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    Dry manchurian

    chopped carrot • chopped cauliflower • chopped capsicum • chopped onion • Salt • black pepper • corn flour • soya sauce • vinegar • green chilli sauce • Oil to fry
    • 20 minutes
    • 3 servings
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    Curd rice

    boiled rice • mustard seeds • chopped green chilli • neem leaves • oil • Salt
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      Pumpkin raita

      curd • Grated and boiled pumpkin • cumin powder • chilli powder • mint powder • Salt
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        Aloo nazakat

        big potatoes peeled • For stuffing- • paneer • chilli powder • Kasturi methi • mint powder • cumin powder • Coriander • Salt • For marinate- • hungcurd • turmeric powder •
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          Daliya cutlet

          Leftover daliya • chopped onion • chopped capsicum • green chilli chopped • chilli powder • amchor • Chat masala • Coriander • Salt • Bread crumbs • Oil
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            Trianga dessert

            Mango pulp • Kiwi pulp • sugar • Vanilla ice cream
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              Trianga squash

              water • curd • raw mango boiled • Mint leaves • Mango squash • Cumin seeds • Salt
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                Trianga idli

                semolina • curd • boiled spinach • boiled carrot • eno • Salt
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                  Trianga pulao

                  boiled rice • cumin seeds • spinach leaves boiled • grated carrot boiled • Oil • Salt
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                    Trianga sandwich

                    bread slice • Green chutney • Tomato ketchup • Butter • Grated carrot • Grated cabbage
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                      Aloo Franky

                      boiled potatoes mashed • green chutney • tamrarid chutney • cumin powder • mint powder • chilli powder • Salt • wheat flour • Oil
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                        Mango bruschetta

                        Garlic bread • Chopped fine mangoes • Chopped red capsicum • Chopped green capsicum • tomato • Black pepper • sugar • chat masala • Coriander • Salt
                        • 10 minutes
                        • 2 servings
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                        Tandoori aloo

                        big potatoes peeled • curd • chilli powder • Garam masala • mustard oil • fresh coriander • Salt • cottage cheese • boiled potatoes mashed • chilli powder • mint powder • chat masala •
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                          Veg chowmein

                          boiled noodles • grated carrot • chopped cabbage • sliced capsicum • sliced onion • black pepper • Salt • chilli sauce green • soya sauce • vinegar • oil
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                            Sambar vada

                            For Sambar- • arhar dal • gourd chopped • Carrot chopped • tomato • onions • yellow pumpkin • Salt • turmeric powder • For Tadka • oil • chilli powder •
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                              Parle G biscuit cake

                              Parle g biscuit • milk • baking powder • Cherries
                              • Manni Pratik Gupta Manni Pratik Gupta
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                                Poha tikki

                                poha (wet) • potatoes boiled and mashed • grated carrot • paneer • green chilli chopped • chopped ginger • Chat masala • chilli powder • mint powder • jeera (bhona hua) • Salt • maida •
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                                  Besan capsicum

                                  oil • cumin seeds • turmeric powder • chilli powder • coriander powder • capsicum • besan

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