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 Meemee's Kitchen

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@cook_14449953
Abuja
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Maryam is my name. love Cooking & Baking coz its my hobby👌❤ Foodie ❤ . Enjoy cooking for my family and friends with tantalising dishes😊

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    Semovita waffles

    semovita • butter milk • melted butter • eggs • salt • baking soda • flavour • baking powder • sugar
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      Shrimp potato curry

      shrimp • turmeric • black pepper • coconut milk • boiled potato • medium onions • ground attarugu, tattashe & tomato • seasoning
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        Shrimp quesadilla

        Shrimps • Tortilla bread • small Onion • attarugu • Ground garlic • tspCumin powder • Oregano • Black pepper • Bell pepper • Paprika • Mayonaise • Mozzarella cheese •
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          Beans pancake

          beans flour • warm water • medium onions grated • scotch bonnet grated • garlic minced • salt & seasoning
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            Melt in mouth cookies

            butter softened • flour • icing sugar • custard powder
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              Kunun flour/ danwaken madara

              flour • powdered milk • sugar • salt and baking powder • water
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                Vegetable stir fry indomie

                Carrots • Bell peppers • Green beans • Onions • Cabbage • Spring onion • Green chilli • Garlic • Scotch bonnet • Spinach • Soy sauce • Indomie
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                  Bechamel based veggie chicken curry soup

                  Bechamel sauce for thickening • chicken breast • potato • carrot • Small green pepper • green chilli • cherry tomato • tattashe • medium onion • Parsley & chives • Garlic ginger paste • curry & turmeric powder •
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                    Creamy chicken sherperds pie

                    potatoes • egg yolk • butter • salt • parsley flakes • yourghurt/ cream / milk • chicken breast • carrots • sweet corn • tomato • scotch bonnet • ketchup •
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                      Creamy pasta

                      pasta • chicken breast • small onions • cooking cream • spinach • butter • ginger garlic paste • pepper • green pepper • peas • chives • green chilli •
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                        Tofu/awara sauce

                        awara • parsaley handful chopped • garlic ginger paste • scotch bonne • tattashe • tomato • soy sauce • salt and seasoning • chicken stock • black pepper • tumeric
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                          Chicken brunch ring

                          flour • water • oil • sugar • yeast • ground scotch bonnet • chicken breast shredded • mozzarella cheese • garlic • butter • parsley • oregano •
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                            Very vanilla pudding cookies

                            flour • butter unsalted and softened • salt • baking powder • eggs • sugar or less • vanilla • pack vanilla pudding
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                              Brown spaghetti

                              spaghetti • mince meat • large onions • ketchup • scorch bonnet • oregano • thyme • carrot • sweet corn • bell pepper • soy sauce • seasoning •
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                                Almond date shake

                                almonds • soft dates • cold whole milk • ice cream
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                                  Coconut puffs

                                  flour • coconut • yeast • egg • melted butter • sugar • salt • warm water • powdered milk • vanilla flavour
                                  • 2 servings
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                                  Virgin Pina colada

                                  pineapple juice • coconut milk • ice cube • heavy cream • sugar • crushed pineapple(optional)
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                                    Meat akara

                                    akara paste • meat • parsley flakes
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                                      Moi moi

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                                        Custard fruit salad

                                        water • powdered milk • custard powder • Sugar • cardamon pods • cloves • Apple • Banana • Grapes • Kiwi • Mango • Watermelon
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