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shahana imran

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asalam alikum
My name is Shahana imran .iam a housewife and a youtuber .I love to cook and Baking is my passion .for easy recipes chack my channel" My cooking style" link
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  • shahana imran shahana imran
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    Scrambled Egg

    eggs • milk • oil • Salt to taste • black pepper powder • onion cut in cubes • tomato cut in cubes • green chilli sliced
    • 15 mint
    • 1 person
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    Chicken momos (dumplings)

    Chicken boneless • Green Onion • Salt • Black pepper (crushed) • Soya sauce • Garlic (chopped) • Oil • water • salt • maida • Oil
    • 30 mins
    • 5 servings
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    Yogurt Muffin

    Maida • Pisi chinni • Dahi • Egg • Oil • Milk • Baking powder • Salt • vanilla essence
    • 30 min
    • 4/5 people
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    Homemade Tomato ketchup

    Tomato cut in cubes • Lehsan • Adrak • Pyaz cut in cubes • Laung • Daarchini • Cheeni • Lal mirch powder • Salt • Vinegar • Tatri
    • 1 hour
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    Mushroom omelet in my style

    eggs • small onion chopped • small tomato chopped • mushroom sliced • green chilli chopped • Pizza cheese grated • Oil for fry • Salt to taste • Red chilli powder to taste
    • 1 person
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    Palak paneer

    Palak (make a puree) • Paneer (cut in cubes) • Oil • Zeera • gg paste • Tomato (sliced) • Green chilli • Kasuri maithi • garam masala • Salt • Black salt • Lemon •
    • 5_6people
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    Lehsun ki Chutney

    Garlic cloves • Button red chillies • Zeera • Salt • Water
    • meny
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    Aloo sem ki phali

    Oil • Aloo (cut in 6 pieces) • Sem ki phali (cut in small pieces) • Tomato (big) (chopped) • Green chilies (cut in 2 pieces) • Zeera • Haldi • Salt to taste • Red chilli powder • Onion small sliced
    • 1/2 hour
    • 2 people
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    Dum wali chai

    water • tea leaves • sugar • Elaichi • milk
    • 10 min
    • 1 person
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    Kung Pao Chicken

    Checken Stock • soya sauce • &1/2 tbsp Vinegar • worcestershire sauce • cilli sauce • brown sugar • corn flour • Chicken boneless cubes • soya sauce • salt • black pepper powder • cornflour •
    • 1 hour
    • 4 people
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    Mongolian beef

    Beef (undercut in julienne cut) • Corn flour • Salt • Oil (for stir fry) • Oil (for sauce) • Cornflour +water 1/4 cup (for sauce) • Ginger (crushed) • Green onion (chopped white part) • Soya sauce • Black pepper powder • Brown sugar • Chilli oil •
    • 1 hour
    • 4 people
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    Hoisin sauce

    Penut butter • Honey • Sesame seed oil • Vinegar • Chilli sauce • Soya sauce • Black pepper powder • gg paste
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      Homemade Mayonnaise

      Egg • Vinegar • Oil • Salt • Black pepper powder
      • many
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      Caramel popcorn

      Oil • Butter • Popcorn • Butter • Sugar • baking soda • Vanilla essence
      • 1/2 hour
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      Chilli oil

      Dry chilli flakes • Oil • Garlic finely chopped • Salt • Sesame seeds • Star anies • Bay leaves • Cinnamon stick
      • 10_15 min
      • many sarvings
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      Chocolate brownie

      maida (sifted) • cocoa powder(sifted) • caster sugar (1/2 cup +1/4 cup =3/4 cup) • Egg • oil/butter • Salt • vanilla essence
      • 1 hour
      • 5/6 parson
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      Chicken with broccoli

      Chicken • Broccoli • Oil for marination • Oil for cooking • Corn flour for marination • Egg • Chicken broth • Soya sauce • Sugar • Chilli sauce • Vinegar • Ginger chopped •
      • 30 mints
      • 5 parson
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      Fajita rice

      chicken boneless • rice boiled • ginger garlic paste • salt • chili flakes • blackpepper powder • cumin powder • paprika powder • soya sauce • vinegar • chilli sauce • oil •
      • 5 people
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      Chocolate Marble Cake

      flour • Baking powder • Baking soda • Oil • Sugar (pisi hoi) • Egg • Vanilla • Cocoa powder • Milk • Vinegar
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        Fudgy Brownies

        Egg • Pisi sugar • Cocoa powder • Flour • Oil • Salt • Vanilla essence • Cooking chocolate • square pan
        • 20 min
        • 4_6 servings
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