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    Chili Dog Hawaiian Bread Sliders

    Hawaiian rolls • Hot Dogs • Chili • Shredded Cheddar Cheese • Other Toppings as desired
    • 20 minutes
    • 12 sliders
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    Mini Shepherd's Pie

    biscuits • olive oil • ground beef • onion, minced • salt • cracked black pepper • minced garlic • all-purpose flour • beef stock • mixed frozen vegetables • chopped fresh parsley leaves • chopped fresh rosemary leaves •
    • 60 min
    • 12 pieces
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    Homemade Cinnamon Rolls

    + 3 tbsp) wheat flour • granulated sugar • salt • instant yeast • milk • water • egg • butter softened • cinnamon powder • + 1 tbsp) brown sugar • powdered sugar • vanilla extract •
    • 45min prep + 60min cook
    • 10-12 rolls
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    High Protein Chocolate Molten Lava Muffin (13g protein / 166 calories)

    oat flour • cocoa powder • protein powder • sweetener • baking powder • almond milk • chocolate chips
    • 40 seconds
    • 1 person
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    High Protein Red Velvet Cake (33g Protein / 298 calories)

    almond milk • Red Food Coloring • small egg • oat flour • cocoa powder • protein powder • sweetener • baking powder • cream cheese protein yogurt (salted caramel) • Chocolate chips as desired
    • 1 minute and 30 sec
    • 4 people
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    Soy Sauce Pickling

    Soy Sauce 2 cups (360grams) - Kikkoman • Vinegar 1 1/3 cups (168grams) - Brown Rice Vinegar • Sugar 1 1/2 cups (302 grams) - granulated. (1 cup sugar revision) • Water • soy sauce • Brown Rice Vinegar (84 grams) • sugar • water
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      Yuna's Buttermilk Waffles

      flour • sugar • baking powder • baking soda • salt • whole milk • buttermilk • sour cream • eggs separated • Land o Lakes butter (melted, cooled)
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        Grilled and Chilled Beef with Buttermilk-Horseradish Sauce

        extra virgin olive oil • garlic cloves, minced • ground fennel • minced thyme leaves • kosher salt and pepper • center cut beef tenderloin roast • buttermilk • mayonnaise • freshly grated horseradish
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          Smoked Gouda Carbonara

          spaghetti • large egg yokks • large egg • finely shredded smoked gouda • extra virgin olive oil • slab bacon • crushed red pepper • Kosher salt and black pepper
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            Snow Globe Cocktails

            Rosemary • Cranberries • champagne
            • 1 serving
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            Ikinari Sauce

            sake • Mirin • Rice Vinegar • sugar • minced garlic • soy sauce
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              Asian Cucumber Salad

              Kirby cucumbers • rice vinegar • soy sauce • sesame oil • minced garlic • minced ginger • cilantro • sugar
              • 30 min
              • 4 servings
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              Beef Jerky

              lean top round • soy sauce • Mirin • Brown Sugar • grated ginger • garlic • salt (to taste) • liquid smoke (optional)

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