Pan casero dulce económico y rico

Paso a paso
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Primero hacemos una corona en un bols de harina
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Mezclamos en otro bols, los huevos el azúcar, el esencia de vainilla y el aceite
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En la corona que hicimos con la harina aplasamos el cubito de levadura con la mano
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Agregamos agua tibia y amazamos luego agregamos nuestra mezcla del otro bols y amasamos
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En otro recipiente aplastamos el membrillo con un poco de agua caliente
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En el molde agreamos un poco de aceite y lo esparcimos para que no se nos pegue el pan al cocinar, luego estiramos la masa y agregamos nuestro relleno de membrillo y lo arrollamos
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Luego lo tapamos con algún repasador o servilleta y lo dejamos reposar por 20 minutos
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Una vez bien elevados lo llevamos al horno hasta que veamos que se cocino la parte de abajo lo cambiamos al horno de abajo y listo para el mate!!
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